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(Spanish) Receta sushi: Futomaki tempura de langostino
21/03/2017
El futomaki de tempura de langostino es uno de los makis que más nos gustan en Sushifresh. ¿Sabías que futomaki significa “rollo grueso” y que este tipo de sushi puede llegar a combinar varios ingredientes? y ¿sabías que su receta es muy fácil de practicar en casa? Hoy queremos enseñaros como podéis hacerlo vosotros mismos: En este caso necesitaremos media lámina de alga nori que cortaremos en el sentido de los pliegues del alga. Un bol con arroz para sushi, que aderezaremos con vinagre de arroz, sal y azúcar. Como siempre, nosotros utilizamos la variedad de arroz Japónica de grano corto, […] [...]
c/ Europa, 24 (08028) Barcelona
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Fresh Food: Japanese cuisine freshly prepared using top-quality produce for takeaway or home delive
Professionals
Our team of chefs prepares our entire sushi menu by following a precise gastronomic ritual.
Products
Our products are prepared using healthy, local, fresh and seasonal produce to guarantee the very best quality.
Environment
We only work with suppliers that can guarantee traceability and catch-at-age data and don't have a negative impact on the seabed.